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吃月饼有讲究,专家教你过个健康中秋

2018-09-25

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          中秋节马上就要来了,作为每年中秋不可缺少的主角,每家每户都会购买一些月饼。可是大多数人家里的月饼都吃不完,因此月饼也成了不少家庭甜蜜的负担。邢台市第二医院内科主任郭春霞提醒广大市民特别是患有糖尿病的患者,中秋节吃月饼要注意以下两点。

郭春霞主任:老人儿童不可把月饼当主食

         很多老人由于儿女们孝顺,导致家里的月饼根本吃不完,难免会出现一天消灭几个月饼的情况,这就造成一些老年人血糖的升高。张阿姨已经退休3年了,平时身体不错,每天都坚持锻炼。中秋节前,亲戚和孩子都来看她,给她带了很多礼品,其中就包括各式各样的月饼。“每年孩子们都会给我带月饼,提前我就告诉他们少买一点,可还是收到一堆礼盒装的。”张阿姨说:“月饼送来了,我就犯了愁,这么多月饼,我一个人怎么吃得完?只好每天吃几个,都当成主食了。”对于这个情况,郭春霞主任提醒到,不要用月饼代替主食,尤其不要在早上起床空腹和在晚上睡前吃。儿童消化系统发育尚未健全、老人消化吸收能力较差,都不宜多吃月饼。

郭春霞主任:糖友吃月饼要把握“分寸”

          王先生这几天不得不住进医院,因为他的糖尿病加重了,而病情加重的原因,与月饼有直接关系。“中秋节,亲戚朋友送来了不少月饼,妻子减肥不吃甜食,我有轻微的糖尿病也不敢多吃,可月饼扔了浪费,这么连着吃,血糖噌噌往上涨,难道我们糖尿病人就不能吃月饼了吗?”王先生懊恼的问到。其实不只是王先生,每年中秋节前后都会有不少糖尿病患者的血糖骤然升高,引起机体代谢紊乱,加重糖尿病病情。郭春霞主任回答说,糖尿病患者并不是一点儿月饼都不能吃,对血糖一向控制得比较好的患者适当吃点儿月饼是可以的。月饼种类繁多,选购时一定要看清配料,含糖量和含油脂量高的不要选用。尽量少吃月饼,半个月饼所含的淀粉约等于半碗饭,也就是平时每餐吃半碗饭的糖尿病患者,吃月饼后应不再吃饭。还要注意遵守糖尿病的饮食热量计划,把吃进去的月饼热量算进一整日的总热量中。

          郭春霞主任说:还有一些糖尿病患者认为,无糖月饼不含糖,吃起来无妨。但是 “无糖月饼”并非不含糖,无糖月饼使用其他甜味剂代替蔗糖,对血糖控制有一定好处,但仍然不能改变月饼高脂肪、高热量的特点。不管是哪一种月饼,其油脂和糖分的含量都很高的,若空腹进食,会刺激胃酸分泌,出现反酸、烧心、腹胀等不适。月饼的主料大同小异,都含有大量的淀粉和油脂,在人体内会转化为糖,产生大量热量,对糖尿病患者来说非常不利。因此糖友们浅尝辄止,多吃必然导致血糖失控。

          最后,提醒糖尿病患者们,节日期间不要忘记经常监测血糖,在医生的指导下及时调整饮食及用药,过一个健康、愉快的中秋。